Construir logo sua mesa de brassagem caseira. Isso mesmo! Se você, assim como eu, sente aquela euforia e satisfação ao borbulhar do mosto e ao aroma inconfundível do lúpulo invadindo a casa, então sabe o quanto a produção de cerveja artesanal caseira é mais que um hobby, é uma paixão! Mas, convenhamos, com tantos equipamentos …
Você já tem seu kit cerveja artesanal pra começar a fabricar a sua em casa? Se você está buscando, é porque a ideia de preparar sua própria cerveja em casa já começou a borbulhar na sua cabeça, certo? E olha, pode ter certeza, você não está sozinho nessa! Só que, quando a gente começa a …
Você já imaginou quão frustrado você ficaria ao descobrir que aquela água que você usou pra fazer sua ceva artesanal não estava tratada e você perdeu toda a produção? Nem quero imaginar. Então, Fique ligado na filtragem da água para a cerveja. A água representa cerca de 90% da composição da cerveja, e qualquer impureza …
Você sabe as vantagens entre as panelas elétricas e um fogareiro? Você que está mergulhando no mundo da cerveja artesanal, já percebeu a importância de utilizar bons equipamentos para brassagem, e que cada detalhe faz toda diferença no resultado final. Este é um dos momentos mais importantes desse processo, a etapa em que o mosto …
Se você está começando, ou já é tarimbado na produção de cerveja artesanal caseira e quer economizar, construir um fermentador caseiro é uma excelente alternativa, já que comprar um novo pode pesar muito no bolso. Então você já deve ter percebido que o fermentador é um dos equipamentos mais importantes do processo de produção. Ele é …